さかみちサンダル

福砂屋のカステラはザラメがシャリシャリしておいしい。

思案橋からすぐのところにあります。

最近では新味がどんどん出てます。
抹茶・紅茶・苺・チョコレートコーティング。
五三焼は濃厚〜！

お店の説明より
福砂屋さんは南蛮菓子の味を伝えるカステラ本家創業寛永元年。３８０年以上の歴史を誇るカステラの老舗で現在16代目！ポルトガル人によって伝授された古法を守り、現在も卵の泡立てから窯入れまで職人の手によって丁寧に作ってます。ふんわりとした舌触りの味わい深い逸品です。